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2021-05
广州印刷厂告诉你菜谱印刷设计需要注意哪些事项?
广州印刷厂告诉你菜谱印刷设计需要注意如下七大事项: 一、菜谱制作设计中必须突出招牌菜的地位。餐厅应该将自己最有特色、最拿手的几道菜品放在菜谱的首页,并用大尺寸彩照和简练的文字进行重点推荐,引导顾客下单。 二、菜谱制作设计上选择的菜品一般在80—100道(包括小吃、凉菜,小餐馆菜品可适量减少)就可以了,太多了反而不利于客人点菜,不利于厨师的加工制作。如果是快餐厅,菜谱上的菜品还会大大减少。因为快餐是在卖时间,品种复杂了肯定是快不起来的。 三、菜谱上的菜名既要做到艺术化,又应该做到通俗易懂。像“早生贵子”、“老少平安”、等菜名虽然艺术,但是很难让顾客明白其菜品的用料、制作方法和味道。因此,可以采取加注的办法使之明朗化。例如“推纱望月”,可以在其后面加上“竹荪烧鸽蛋”作为注释。(当然,以创意菜名做营销方式的店家不计在内) 四、菜谱制作设计时要考虑到例份、大份、小份的标注。许多餐厅的菜谱都不太注意通过分量标准来满足不同数量食客的点菜需要,因此妨碍了经营。例如2—3个人到餐厅用餐,如果餐厅菜谱上的菜品全部是供10个人吃的例份,真是不知道怎么点法。如果有了小份的安排,客人就能多点几个菜了。 五、菜肴摄影是菜谱设计中最重要的一点,图片拍摄,创意设计等艺术感,以增强客户的精神享受。如怎样表现食物的新鲜、可口、卫生、漂亮,让人垂涎三尺。怎样表现食物的质感,松软的、酥脆的、细腻的、肥厚的、油滑的等等。 六、菜品设计一般理想尺寸为23-30厘米,文字占总页面的面积不超出50% ,且越少越好,以适应现代的快节奏生活。 七、注意菜谱的字体设计。菜谱设计制作中的字体作为菜谱设计的一部分有助于进步销量,并保持良好的可读性。粗体字可以作为艺术创作的次要元素。把标志设计交融到菜谱设计中或许选择比拟好的字体运用到菜谱设计中。由于用餐者会经过阅读文字来选择菜品,所以排版时要将字体选择思索在内。 八、确保菜品布局明晰。诸多做餐饮的人在找菜谱设计公司做菜谱时,都应该在菜谱设计师中多吃强调菜谱中菜品构造的清晰性,因此,餐厅经营者可以针对将同一版面的菜品打乱重新梳理才好,要有很强烈的主线才好,这样的菜谱可以很大几率增强消费者点餐数量的多与少,除此之外的话,菜谱版面中的黄金页面是需要餐厅经营者对菜品的熟悉度掌握把你们餐厅主推菜品放入“黄金页面”也是比较可以的。 对于菜谱菜单在制作上除了注意上述几个方面的问题外,也需要重点关注现今人们的饮食需求。在明确餐馆饭店定位的基础上,再要明确其目标人群的饮食需求,然后有针对性地制作菜谱菜单,能够达到事半功倍的效果,而且也有利于食客的观看和选择。
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2021-05
广州印刷包装厂教你如何判断一家彩盒印刷厂的印刷质量?
检验一家彩盒印刷厂的好坏,必须从印刷设备、服务态度、彩盒印刷质量、彩盒印后加工工序是否完备等多方面去考量。下面由广州印刷包装厂带你从多方面去详细了解一家彩盒印刷厂的印刷质量: 1、直观因素:规模 印刷质量好不好,可以看看那家彩盒印刷厂规模大不大。2个人的家庭作坊式印刷厂跟200人的正规企业,你说哪个彩盒印刷厂的印刷质量会好点? 2、直观因素:印刷设备 设备齐全是纵横商界必备的条件之一。在印刷界,最主要的先进印刷设备包括印前全自动介样机、CTP、数码色稿打样机,印刷包括洋品牌的印刷机,印后加工设备包括UV印刷机、上光机、磨光机、全自动裱纸机、全自动模切机、全自动粘盒机等。如果发给一家彩盒印刷厂做彩盒,做着做着说没这个没那个设备,需要发外加工所以交货期要拖后,那么估计他的印刷质量也未必能够保证。 3、直观因素:服务态度 有条定律在印刷界也是成立的,那就是:顾客永远是上帝。到一家彩盒印刷厂采购彩盒,是给彩盒印刷厂带来生意,当然不仅仅是买彩盒,而且包括了服务。服务质量不行,就算印刷质量再怎么样,心里总会有根刺的。 4、直观因素:彩盒质量 有条件的朋友可以先下一个小订单给意向的彩盒印刷厂,通过这次的印刷,了解这家彩盒印刷厂的印刷质量,行则列入彩盒印刷厂储备库,不行则列入观察行列,观察是否只是一时失手。 5、间接因素:口碑 朋友A跟你说,“啊,那家叫华希印刷包装企业做的盒子不错啊,印刷颜色挺准的”,听到这么说,估计你是会好奇究竟这是一家怎样的企业,看看有没有合作的机会。这就是口碑的,也是一家印刷包装厂的软实力。
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